
先日の「発酵バターの勉強会」に続き、
昨日28日は、「料理写真教室」に参加してきました。
今年の私は、新年早々やる気満々です!!
レシピブログさん主宰の写真教室で、講師はプロカメラマン福原毅先生と福岡拓先生
「二人とも苗字に福がつき紛らわしいので「たけちゃん」「たくちゃん」と呼んでくださいね。」
って・・・・、それもかなり紛らわしいですっ!!
と、そんな楽しい自己紹介から始まった料理写真教室です。
3回講座の初回だった昨日は、料理写真の基本である自然光の窓際での撮影のコツや
露出補正、撮影のための必須アイテム、縦撮り横撮りなどなど、
一気にわかりやすく説明していただいた後に、窓際での撮影実習でした。
私はいつも、三脚を使って撮影しているので、
今回の三脚を使っての撮影ご指導が、とても嬉しかったです。

まず最初にシャッターを押したのが左の1枚
奥にテーブルのエッジが写り込んでいるし、被写体も斜めに。
そして、ピントも器の手前に合ってしまっています。
福原先生(たけちゃん先生)のご指導で撮ってみたのが、右の1枚。
大分いい感じになってます~~!! ただちょっと露出あげすぎたかな・・
もっと何枚も写したつもりだったのですが、先生に質問したり説明を聞くことに必死になり
帰宅後、画像を確認してみたら、実習では5枚しかシャッターをきっていませんでした。

今回の参加者は12名。
実習は2つのグループに分かれ、それぞれの先生からの個人指導です。
自分以外の生徒さんへのご指導も、大変勉強になるので
邪魔にならないよう・・横からシャッターを押させていただきながらお勉強。
yukaナッツさんのテリーヌ。。。さすがお料理の先生!おいしそう~

「読者登録しているんです~」と、ご挨拶くださったぶーちんさんのクッキー
なんて繊細なアイシング!!
料理ブロガーさんたちが持参されたお料理にも興味津々でした!
先生の雰囲気が教室全体の雰囲気になるじゃないですか。
楽しく明るい先生方の下、ほとんどの方が初対面という環境の中で
緊張もせずに、和やかに朗らかに第一回の教室が終了しました。
気がついてみれば・・1時間近くも時間延長・・生徒にとっては嬉しい延長です!
福原先生、福岡先生、アシスタントのうららさん、レシピブログの久永さん
長い時間、どうもありがとうございました。
また来月の教室が待ち遠しいです!!











コメント
コメント一覧 (24)
以前オイシックス主宰の教室の講師をしてくださり、それからは個展にお料理を出させて頂いたりと可愛がって頂いています。
それにしてもお料理もすてきだし、
写真もきれい!
前を行く颯爽とした女性が凛りんさんだったとは、ホントびっくりです。こんなに早く再会できるなんて、ご縁感じちゃいました^m^
一杯お話できて楽しかった~~。
それにしても、参加のみなさま、スペシャリストの方ばかりで緊張しっぱなしです(+o+)
素敵な写真がより一層レベルアップされますね。
テリーヌもクッキーもとてもおいしそうに、素敵に撮れています~(〃∇〃)
これからの料理教室レポを楽しみにしています☆
初コメです、おそくなってしまってごめんなさい(((( ;°Д°))))
私のブログは料理ブログではありませんが、お料理上手になりたいなって思ってます!
これからもブログのぞかせてください~
駄文失意礼しました
凛りんさん、講師になれるくらい写真美しいのに!
お勉強されて、益々写真素敵!
写真の撮り方で左右違いますね^^なるほど~
私は安物カメラなのでマニュアルで撮ってます^^
>>ドレッシングのモニターに当たったのですね^^
新レシピ楽しみにしてます
バター作り、汗ダクでした~^^
当時、子供達で、交代に振りながら完成。
ホットケーキを焼いて食べましたよ^^
子供会で場所は牧場です(^ε^;)
最近デジイチデビューして お勉強にいきたいな~と思っています。
ちょっと おしゃれに撮るアイデアがありましたらまたよろしくお願いいたします。
料理 さすがですね
会場でお話させてもらっただけでも
もう充分過ぎるほど幸せだったのに、
凛りんさんのブログに
全くの素人の私のクッキーと名前まで載せて頂けるなんてヽ(*'0'*)ツ
更にお褒めの言葉までいただいて本当に嬉しかったです★
第2回に向けて、プロのみなさんの足を引っ張らないように
たくさん練習頑張ります!!
これからもブログ、楽しみに愛読させてもらいますね(*^▽^*)
料理写真ってホント難しいですよね~
でも、こういう教室があるとますます、腕が上がりますね~☆
yukaナッツさんは、やさしいお酢の審査会で一度、ご一緒させて戴いた事があります。
お料理がホント、美しいーーー
これからもブログ、楽しみにしています♡
これからもいろんな技を教えてください!
クッキーのアイシング。
ほんと お見事ですね。
可愛いし、綺麗です。
そして、美味しそうだなぁ(o^~^o)
どのお料理も美味しそう~!!
料理写真教室というのが
あるんですね~!
すごいわぁ☆
私には左右どちらのお写真も
めっちゃ綺麗に見えるのですが
やはり違うものなのですねo(^-^)o
お恥ずかしながら
いつも携帯でパシャパシャ撮ってるので…(苦笑)
先日、豚バラローリングキャベツなど
いくつか勇気凛りんさんのレシピに
お世話になりました!
どれもすごく美味しかったです☆
素敵レシピをありがとうございます(*^^*)
丁寧に記事を書いていらっしゃっていますよね。
見習わなくては・・・。
また、来月もよろしくお願いいたします!
レフ板、懐かしい(*^.^*)
レポート、
復習…のような
いちから 勉強し直しのような 気持ちで見せていただきます(^^)/
まぎらわしい名前ですみません(^◇^)
次回もよろしくお願いします。
あっ。 たけちゃん先生だ(笑)
わ~。
こうして写真を並べて説明してくれると
すごくお勉強になるわ~!
みなさんがご持参の被写体も
素晴らしいね♪
次回もお教室ブログ楽しみにしてるね~。
昨日はお疲れ様でした。
ブログで私の料理を素敵に紹介して下さって
ありがとうございました。
とってもうれしいです!
次回また皆さんとお会いできるのが
とっても楽しみです♪
課題がんばります!
お写真のことは、ちゃんとお勉強したいと思いつつ、
撮ることばかりに一生懸命になってしまって、
「これではいかん!」な写真が増える一方です。
どこかで、一度、立ち止まって、やっぱりしっかり
知識・技術を身につけたいです。
と、言っているだけでは、やっぱりいけませんよね・・・。
有言実行目指します!
勉強になったでしょう?
贅沢な時間だよね。
復習しながら見たよ^^
私も行ってみたいと思いながら、なかなか機会に恵まれず・・・
我が家のイチデジは宝の持ち腐れ状態です(^^;
懐かしいクロス。
料理写真教室、もう始まったのですね!
1期違いで凛りんさんとご一緒できなかったのが残念ですが、私にとってたくさんの素敵な出会いのあったお教室でした。
毎月のお教室レポ楽しみにしております!
スノーボール、拝見するたびに食べたくなります!
アイシングクッキー美味しそうですね!
クックパッドでよく拝見させていただいています(^^)
お教室もされているのですね。
応援しています。
食べたかったなあ(爆)
宿題楽しみにしています。
コメントをいただきありがとうございます。
先生のブログのコメント欄の使い方がわからなくて・・
こちらでお返事を。
私も召し上がっていただきたかったです!
宿題頑張ります!
よろしくお願い致します。
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。