このところ友人が、どこへ行くにも私のスノーボールをお土産にしてくれるので
友人たち、そしてそのお友達・・・の中で、静かなブームになってくれています。
ブログで紹介してくださる方も多く、
そちらから、また私のブログにいらしてくださり、読者登録をしてくださる方も。
友人にも、またおいしいと言ってくださりブログまでいらしてくださる方にも感謝です。
バレンタインデー、ひな祭り、お花見・・・
スノーボールクッキーの出番はこれからもたくさん！
色々なスノーボール、ポルボローネを考え中です。
バレンタイン用に、中にピンクの心を入れたチョコ風味を作ってみました～
このココアスノーボール、
焼きたてにココアシュガーをつけて、すぐに召し上がってみてください。
焼きたてを味わえるのは作った人の特権ですよね～。
苺チョコ入り ココアスノーボール
＜材料：24個分＞
無塩バター 100g
粉砂糖 35g
薄力粉 170g
ココア 大さじ4
スターチョコ ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ 48個
☆仕上げ用
粉砂糖 40g
ココア 小さじ1
＜作り方＞
① 室温に戻して柔らかくしたバターと、粉砂糖を鍋に入れて火にかける。
バターが溶けて、白っぽくふわっと全体が泡立ったら火からおろす。
② 薄力粉とココアを混ぜたものを粗熱がとれた①に加えて、
粉気がなくなる程度に混ぜる。
③ 24等分の大きさに手で丸め、スターチョコ ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰを２個包み込むように丸め
オーブンペーパーを敷いた天板に並べて、１８０℃に温めたオーブンで１０分焼く。
④ 仕上げ用の粉砂糖とココアを混ぜてふるいココアシュガーを作り
粗熱のとれた③の周りにつける。
完全に冷めてから、再度ココアシュガーをつける。
■ きれいに仕上げるコツは、仕上げ用の砂糖とココアをふるうことです。
このひと手間で、全く違う仕上がりになります。
■ ③で苺チョコを包むときに、チョコと生地の間に隙間ができないように
手でしっかり握るようにしてから丸めてください。
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ちょこっとお出かけ♪
下北沢Sunday Brunch
季節のフレンチトースト
おいしかったぁ～。
ランキングに参加してしています。
(*・・)σ凸ぽちっ♪っとしていただけたら嬉しいです。
レシピブログ「わくわく♪バレンタイン」 好評公開中です。
出演します！
１月２６日（水）NHK総合
ゆうどきネットワーク「対決！我が家のとっておきグルメ」
16:50～18:00
近畿地方は除く全国放送です。
※生放送のため、放送日は変わることがあります。
コメント
コメント一覧 (25)
どうしたら、こんなに、まんまるにできるのでしょうか？？
待ってたのよ～
いちごのチョコチップかわいいね～
このイチゴは大丈夫だといいな。
買ってこなくちゃ。
いつも、紹介ありがとうね。
スノーボールは過去に失敗したことがあって・・・
凛りんさんのレシピでリベンジします！
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝに作ってみようと思います(^_^)
レシピブログの企画にもピッタリですね。
彼氏や旦那さんにあげれば、絶対喜ばれると思います。
読者登録してません。すみません。。。
が、毎日覗いています。
私の中でも、勇気凛りんさんの「スノーボール」ブームです。
何といっても、簡単で美味しいので。
これも美味しそうですね。
今日はお昼でも、体感気温－２０℃近くで外には出れないのですが、近いうちに「スターチョコ」買って来て、挑戦しますね。
前の「ブロッコリーのスープ」レシピも印刷済です。
これもブロッコリー入手後、挑戦予定です。
勇気凛りんさんのレシピ、大好きです!!!
勝手にシカゴ繋がりで、親近感を持ってる私です。今は、私も違うところに住んでますが…。
男の人もうれしいと思うけど、友チョコとかで贈りたいかも♪
ココアだから、ホワイトチョコでもおいしいかな～？
それとも、抹茶のにホワイトチョコの方がいいかな＾＾
チョコ入りとナシでイロイロ作って、いろんな味で楽しむのも
面白そうですよね♪
いろんなの、、、これからどんなレシピが出来るのか、さらに楽しみです♡
スノーボールが！(笑)
ピンクとココア～＾＾
明日の放映も超楽しみだね♪
久しぶりに動く凛々さんが見られる～
ブロッコリーのスープもとってもおいしそうでした!!
応援ポチだけで、コメントせずでしたが、いつも、うっとり眺めているんですよ～＾＾
ヤリガイがありますものね。
ひな祭りにこれはよさそうです！
ひとつ質問なんですが
作り方②で 抹茶を入れると書いてありますが
材料の所はココアになってますよね？
ココア大４ を入れればOKかしら
抹茶だと買い足さなくてはいけないので ココアが有り難い( ´艸｀) テレビ＆更新 楽しみにしています☆
ありがとう！どちらかというと女心をくすぐるクッキーかな～と思って作ったのだけど、男性も嬉しいのですね。よかった～
本当ですか！凛りんスノボのブーム嬉しいです～
そっか・・今はシカゴではないのですね。
どちらにしても寒いところのようですね・・
風邪などひきませんように。
いつもレシピお試しいただいて、本当に嬉しいです！！
テレビより、早く会わないと！！
年末のリベンジ、考えようね。
凛りんさんのスノーボール♪
とってもおいしかったです～。
レシピを見て、私も作ってみます☆
このスノーボール、
ヒトメボレのフォルダーインです(笑)
近いうち絶対作ります(^^)v
sunday brunch、
行ったかどうかも覚えてないけど(←てきとー笑）
懐かしいなー
アタシもいつかランチご一緒に(笑)
とっても素敵なアイデアですね＾０＾
先ほど、ジンジャーブロッコリースープ
作らせて頂きました！
贅沢にチーズを使うのでびっくりしましたが
生姜がきりっと全体を引き締めてくれて
とっても美味しいし体が温まりました。
息子も沢山食べてくれましたよ＾＾
沢山作ったので、パスタを入れたり
リゾット風にして食べてみようと思います。
ありがとうございました。
イチゴのスノーボール私も作ってみました。おいしくてパクパク食べれちゃいますね。そしてこのピンクのココロバージョンは、あまりのかわいさに胸キュンでした。これからも素敵なレシピ楽しみにしております。寒いマサチューセッツ州より
バレンタインの前日にようやく作れました。アポロチョコで。つくれぽもＵＰしました～。
切り口になかなかアポロチョコが出て来なくて、掘っちゃいました…。
作るのもとっても楽しかったです！とっても、美味しいし！
Bonne Maman Chestnut Spredの回答、早速ありがとうございました。
このシリーズは見つけられるのですが、Chestnut Spredが見つけられなくて…。
ジャムと同じコーナーですよね？であれば、ここは田舎なので、やっぱりない～ってことです…。
もう少し、探してみます。
お名前の変更、承知しました～
気を使ってくれてありがとう！
後で、クックのつくレポ見せていただきますね。いつも本当に嬉しいです。
そうなの・・私もブログ用に撮影するときに、なかなかうまくチョコが顔を出さなくて・・何個も割ってみました（笑）
ボンヌママは、ジャムと同じアイルでしたが少し離れたところに置いてありました。これはJEWELの話ですが・・
見つかるといいですね。
V.dayにつくりました。
作り方も材料もわかりやすくて
楽しく作りました。
手間以上の高評価！
みなさんがつくるのが分かります。
今更ですが、感謝デス☆
ありがとうございます。
感謝だなんて！こちらこそ感謝ですよ～
素敵なVDになりましたか？
ありがとうございました。
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