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昨日までレシピブログ様で募集していた
「小岩井のあるおいしい食卓」５品セットモニタープレゼントが、〆切になりました。
モニター募集〆きりと当時に、レシピコンテストが始まりましたよ～。

小岩井乳業さんの人気商品でつくるおうちパーティーレシピコンテスト

↑のページでは、私のレシピ、前菜２品、メイン１品、デザート２品を掲載していただいています。

モニタープレゼントに応募してくださった方が、驚くほど多かったそうです。
当選率は、４倍か５倍になるみたい・・・
当選された方はおめでとうございます。商品到着をお楽しみに♪
惜しくもモニターに漏れてしまった方も、コンテストにはぜひぜひ参加してくださいね。
私は、審査員の一人として参加させていただきます。

今回のコンテストは、
前菜、メイン、デザートの３部門全てにエントリーという条件付きですが、
どれも難しいレシピじゃなくても大丈夫です！
いつもの料理に、パーティーでちょっと話題になりそうな楽しいアレンジをするだけでOKです。
小岩井さんの製品を加えるだけで、それだけで十分楽しくて素敵なアレンジになりますよ～。
たくさんのご応募、お待ちしていますね。



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今日のレシピも、既存のタルトレシピに、今回のコンテストの対象製品
小岩井 こんがり焼けるチーズをたっぷり焼きこんでみました。
ほんのり甘いアーモンドスポンジに、チーズがゴロゴロ入っています。
表面に顔を出したチーズは、カリカリ香ばしいですよ～。
薄くスライスすればワインのおつまみにもぴったりです。
コーヒーと一緒に、朝食としてもばっちりです！
やはりコンテスト対象商品の小岩井ぬるチーズを、ほんの少しぬると更においしいですよ♪




　　　　　ゴロゴロチーズのアーモンドタルト

　　　　　＜材料：縦247×横99×高さ23(mm)タルト型１台分＞
　　　　　タルト生地パートシュクレ　　　　　レシピ通り
　　　　　アーモンドスポンジ　　　　　　　　レシピ通り
　　　　　小岩井 こんがり焼けるチーズ　　　　１袋

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①　こちらの工程①④⑤の１行目の要領で、タルト台を作る。
　　　　　②　こちらの工程③の要領で、アーモンドスポンジを作ったら、
　　　　　　　小岩井 こんがり焼けるチーズを１０個飾り用にとっておき、
　　　　　　　残りを混ぜて①に平らに入れ、とっておいたチーズを上に適当に並べる。
　　　　　③　１６０℃に温めたオーブンで、約４０分焼き温かいうちに型から取り出す。
　　　　　　　　　　　　　



　
コンテストページへ


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「すてきな奥さん」12月号に掲載していただきました。
うちの餃子



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今朝の朝陽・・・きれいでした～。



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おまかせ！みんなのおうちごはん2011年版

講談社ムック本「おまかせ！みんなのおうちごはん2011年版」
巻頭４ページをいただき、レシピと自宅での写真を掲載していただいています。
撮影秘話はこちら