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夏休みをシカゴの夫の元で過ごしていた次女が、やっと！！
帰ってきました。・・・と思ったら、
その翌々日から部活の合宿に行ってしまい・・・
今度こそ本当に帰ってきました～

次女の留守中に、長女と二人でハマっていた「山形のだし」
これは私よりも長女よりも・・次女の好みの食べ物だと踏んでいた私。
大正解！！　次女のハマりっぷりに、またまた我が家では「山形のだし」が大流行りです。
しっかり冷やした緑茶で、冷たいお茶づけもいいですよ。


勇気凛りん料理とお菓子　rinrepi☆
　


　　　　　山形のだしで冷製ゆず味噌茶漬け

　　　　　＜材料：１人分＞
　　　　　ごはん　　　　　　　　　　　１膳分
　　　　　山形のだし　　　　　　　　1/2カップ
　　　　　ゆずみそ　　　　　　　　　　大さじ１
　　　　　冷たい緑茶　　　　　　　　　適量

　　　　　＜作り方＞
　　　　　山形のだしとゆずみそを茶碗に盛ったごはんにのせ、冷茶をかける。
　　　　　　
　　　　　■　水に溶ける粉末緑茶使用です。
　　　　　■　使う山形のだしの塩分によって量を加減してください。
　　　　　　　（私のだしレシピは薄味です。）





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$勇気凛りん料理とお菓子　rinrepi☆


シカゴからの船便で届いたデッキチェア・・
ベランダには大きいかな～と思ったけど、送ってみてよかった。
このところ夕方から夜には涼しい風が吹いてくれるので
しばしこれに座って夕涼み。
東京のはずれの夜景を見ながら
おうちビアガーデン・・なかなかいいのですよ～


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締め切り間近です。

小岩井乳業レシピコンテスト

おいしいヨーグルトレシピ待ってます。


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