この画！たまりませんよねー。
スキレットでステーキ。間違いなくおいしい！
昨日は、6月2回目のスキレット実習を開催しました。
今回もご参加くださった皆様の明るさと温かさいっぱいで
楽しくお料理、団らん試食をご一緒させていただきました。
私たち、こんどうしょうたと岸田のコラボレーション料理教室は、
ふたりのプリン好きが高じて、毎回デザートはプリン！
いつまで続くか多少の不安も感じながら、毎回違うプリンを提案させてもらっています。
今回のプリンは、北海道産越冬インカのめざめを使った、こんどう作じゃがいもプリン。
もちろんスキレットで作っているものです。
これが大好評！
じゃがいもプリン、ちょっと流行るかもしれない。
同じく、北海道産越冬きたあかりを使ったニョッキ。
生地をこねて成形するところから、皆さんに作っていただきました。
どちらのじゃがいもも、札幌のマルキタ北友様より、
食材協力をいただきました。
メニューより先にお土産の紹介になっちゃいますが、
こちらもじゃがいもと同じ、マルキタ北友さまよりご提供をいただいたカレー。
以前にもいただいたことがあるのですが、本当においしい！
参加者皆さんにお持ち帰りいただきました。
マルキタ北友の浅利社長さんが、何度も試作を重ねて作られたカレー。
レトルトカレーの激戦区、北海道でも大人気のものなんです。
こちらのカレー、都内でも販売中なので
ぜひぜひお試しいただきたいです。
現在取り扱って店舗は、有楽町交通会館内どさんこプラザ、
東京駅八重洲口地下北海道フーディスト、浅草雷門前まるごと北海道、
秋葉原ちゃばら（キーマカレーのみ）
お近くに行かれた時にちょこっとお立ち寄りくださいませー(#^.^#)
実習料理に戻って・・・
トップのステーキは、スキレットでソテーした北海道アスパラと一緒にサラダに。
紫玉ねぎとクレソンも加えて、玉ねぎドレッシングで。
奥にあるのが、ほぼ野菜のフリッタータ。
野菜のおいしさを味わえる卵料理です。
あのスパイスで、スモーキーさをプラス*^^)v
お料理した後は、皆でカンパーイ！そしてお食事。
って、写真にはあんたら二人しか写っていませんが・・・ｺﾃｯ凹○
召し上がっていただきながらの会話は、スキレットのことが中心ですが
世間話も交えて、笑いが絶えない楽しい時間。
初めていらしてくださった皆さん、リピータの皆さん
ご参加くださり本当にありがとうございました。
クラブエスタショップさんでは、スキレットもおいてくださっています。
ついでに・・・私のスキレット本も(#^.^#)
次回開催予定は、8月下旬の日曜日。
夏においしい！ビールがほしくなる夏メニュー！かも。
ビールも出しちゃう・・・かも笑
プリンも冷やしてお待ちしてます＊
募集要項は、また後日お知らせいたします。
時々、もの思い↓ 笑
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