日本に住んでいるアメリカ人が感じる日本の不思議のひとつに、
夏になると、至る所でスイカがピックアップされるというのがあるようです。

確かに！食べものメニューだけでなく
いろいろなモチーフにスイカが描かれ、スイカ商品があふれてますよねー。

アメリカに暮らし始めた時に、私が感じたアメリカの不思議のひとつ、
アメリカには一年中スイカがあるんだーー！と真逆の感覚なんでしょうね。

さて！そんな夏と言えば！！のスイカを使ったノンアルコールビバレッジを。
夏休みのお子さんと一緒に作ってみてくださいませー(#^.^#)


【スイカのソルティドッグ風】1人分

スイカ（実のみ）…150g
グレープフルーツ…1個
塩…適量
ミント…適量

・スイカは種を除いてすりおろす。
・グレープフルーツは包丁で皮をむき、袋から実を切り取る。残った袋から果汁をしぼる。
・グラスにグレープフルーツ果汁をつけて塩をつける。
・スイカとグレープフルーツ果汁を混ぜて氷の入ったグラスに注ぎ、グレフルの実を入れる。
・ミントを飾る。




以前、連載を担当させていただいていたサイトで紹介したレシピですが
そのサイトが、今月いっぱいでサービスを終了するとのことなので
ブログに転記させていただきました。

スイカって不思議なたべもので
水分がたっぷりの果肉には、トマト以上のリコピンが含まれているし、
身体を冷やしてしまうのではないかと思いきや、
身体を温める効果もあるようなので、
冷房の効いた部屋で血行が悪くなりがちな夏の身体に
とってもいいらしいですねー。

グレープフルーツの抗酸化作用もプラス！
ゴクゴク飲みたいノンアルコールビバレッジです。

私はついついウォッカかジンを加えたくなりますが(;^_^A
大人はそれでもよし・・・ｺﾃｯ凹○

スイカジェラートもオススメです＊＊＊

お盆休み中は、ちょっとお料理をお休みして
昼間から飲み歩き、食べ歩きを楽しもうと思ってます(*^^)v


▽ポチっとがうれしい＊今日もありがとうございます▽ 　 
　　 

スキレットを使ってみよう料理教室＊8月募集中
今回も素敵なお土産をお持ち帰りいただけることになりました＊