北海道在住の友人が作っているキーマカレーがむっちゃおいしい！
知床玉ねぎとエゾシカ肉のキーマカレー

改良に改良を重ね、ようやくたどり着いたという味は
自信をもって紹介できます。

今回は、オムカレーライスにしてみました！
カレーオムライス？
どっちだ？？・・・ｺﾃｯ凹○

オムレツは、卵3個に牛乳大さじ3、塩ひとつまみを加えてといて
オリーブオイルを熱したフライパンに流し入れ、
すぐに菜箸でかき回し、半熟になったら片側に寄せて形作り、
表面がかたまったら、ごはんにのせてトップを切り開きます。

そこに温めたキーマカレーをかけて、ドライパセリをちょっと振ってます＊

スパイスがよく効いていて、辛さもちょうどいい！
レトルトカレーってこんなにおいしかった？
そう思ったのは私だけでないようで、
周りの友人知人から、あのキーマは本当においしい！という声が聞こえています。




東京では、有楽町の北海道のアンテナショップで購入できるようなので
見つけたらぜひ一度ご賞味ください。

楽天、Amazonでも購入できるようですが、
掲載のパッケージの写真が更新されていないみたい・・・
最新版のパッケージは、上の画像のものです。

ぜ～～ったいオススメ！！　食べてみてねー（●＾o＾●）





おいしいクッキーをいただいたタイミングで、
いつもオーダーしている、知人の焙煎コーヒーが届きました！
幸せなおやつタイム(#^.^#)
ごちそうさまでしたー♪

コーヒーを淹れるのがうれしい季節です＊


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