今日は久しぶりに夏のような陽気の東京でしたが、
ここ数日は、とても肌寒くて、
朝も午後も、淹れたてコーヒーが恋しい日々でした。

梅雨前の天候不順、きっとまだまだ寒暖のはっきりしない日が続くかと思います。

今日は熱いコーヒーがいいな〜なんて感じる日に
作っていただきたいお菓子のご紹介です。

ほろっと柔らかめに焼き上げたビスコッティ。
コーヒーに浸して食べるのが最高においしいです！

レシピ　➡️ 　ピーカンナッツとカカオのビスコッティ




お土産にするのにちょうどいいラッピングの袋も
レシピ内でご紹介しています。
参考にしていただければうれしいです＊

今朝は、早起きしてラジオの早朝番組を聴きました。
このところ月曜日と金曜日の早朝に、こんどうしょうたが出演中。
5月28日までの月と金。5:25頃。
ニッポン放送を聴いてみてくださいね。
食の話、面白いです。

さぁて！明日からバーガー本の撮影後半！がんばろー＊


▽いつも応援してくださる皆さま＊ありがとうございます▽ 　  
 　　  　

＊発売ホヤホヤ＊