穏やかな朝です。おはようございます。

昨晩、夜中に思い立ってブラウニーを焼きました。
世間がバレンタインに向けて準備を始めるこの時期は
なんとなく便乗して、チョコレートのお菓子が作りたくなります。

アメリカのチョコレートスイーツと言えば・・数多くあれど
やっぱりブラウニー！ 

娘たちのリクエストで、日本寄りの上品なブラウニーではなく
アメリカで食べたまんま、どっしりとチューイーな感じものものを作り続けてます。





他のレシピを作るために作った蜂蜜マリネ金柑が余っていたので
トッピングして焼いてみました。

茶色いブラウニーの上で、金色に光る金柑がいい感じ～～(#^.^#)

  


スイーツはほとんど食べない次女も、私のブラウニーは狂ったように食べてくれるの、なぜか。
朝ごはんは、しっかり食べていく彼女だけど、
今朝はテンション高く、ブラウニーとコーヒーの朝食で出かけていきました。

いいのかな～？試験中なのに(^▽^;)

やっぱり、彼女たちにとっては、アメリカのお菓子が思い出の味で
ずっとずっと大好きな味なんだろうな。
バレンタインまでに、またいろいろアレンジブラウニーを焼こうっと。

あんまり変なアレンジしないでね！
って言うのが、彼女たちからのお願いではあるが・・・

そんな彼女たちの一番のお気に入りブラウニーはこれ▼

バレンタインに♡濃厚甘酸っぱーいブラウニー♪ 





今日のブラウニー、ひとり暮らしの長女に送ってあげようかな～
って思ったけど・・・

彼女は・・・

金柑が苦手だった・・・ｺﾃｯ凹○

ひとり暮らしを始めてから、苦手克服したものがたくさんあって
帰ってくるたびに、あれ？それ苦手じゃなかった？と聞くと
今は大好き！なんで嫌いだったんだろう？って返ってくることもしばしば。

もしかしたら、金柑も好きになってるかもね。　ないか？季節ものだし・・
長女にとっては、これこそ変なアレンジなんだろうな～(^▽^;)

とりあえず、LINEで送ってみよう～！




 富士山の笠雲さえもなかった今朝！　いいお天気ですね～。
でも乾燥もきつい！

後で、はちみつ金柑湯を飲んでおこう。　金柑マリネの副産物(*^^)v

昨日無事に、新刊の校正第一弾を編集長に戻しました～！
新刊の仕事がちょっと手を離れてる今日は、〆きり間近レシピをせっせと試作します。 

みなさま、はばないすでい(^o^)／