梅雨に入り、雨降りの日が多くなりますね。
雨降りの週末は、もう出かけない！と決め込んで、
家でお菓子作りをするのもいいものです。

そんな日のお菓子は、簡単であればあるほど嬉しいもの。

冷凍パイシートを切って砂糖をまぶして焼くだけ。
溶けた砂糖でできる、ちょっと苦めのカラメル部分がおいしいです。

レシピ　➡️ 　オレンジとピーカンナッツのクロッカン
 



コーヒー党の私は、いつもコーヒーですが、
オレンジピール入りなので、紅茶にも合いそうです。

作ってみていただければ嬉しいです＊




7月に発売予定のBURGER本も、着々と進んでいまーす。

おそらく発売日直後になりますが、
7月12日(木)に、出版記念のイベントを開催する予定でおります。

正午をまたいでの3時間ほど。
場所は都内。
実習キッチン設備のある素晴らしいスタジオです。
皆でハンバーガーを作りましょ＊

募集要項が出来次第、またお知らせしますので
ご興味のある方は、スケジュール帳にちょこっと印を入れておいてくださいねー。

よろしくお願いいたします。


▽いつも応援してくださる皆さま＊ありがとうございます▽