夏日が続いていますが、いかがお過ごしですか？

私は久しぶりに「シカゴ・ファイア」を観ています。
観始めたら、最初から観たくなってしまいシーズン1から見返し。
1シーズンが日本の1クールの2倍以上あるので、みてもみても終わらない。
しばらく楽しめます！
懐かしいシカゴの風景とドラマの内容に、ほろっと涙してみたり。

シカゴ・ファイア、ハマること間違いなしなので
なかなか外で楽しめない今、おうちでハラハラドキドキをぜひ。
Amazonプライムビデオで、シーズン1から観ることができます〜。


さてさてお料理ですが、
毎年恒例、夫の実家から大量のそら豆が届きましたので
まずはやっぱり簡単に焼きそら豆。




いつもはスキレットで蒸し焼きにしていましたが
今年は魚焼きグリルを使ってみました。

さっと洗って水気があるまま、グリルのココットにのせ15〜20分焼いただけ。

スキレットで焼く場合はこちら⬇️




どちらも焼き方はほとんど同じです。

昨年のキッチンリフォームで、カスコンロが新しくなったおかげで
魚焼グリルがとても重宝に使えるようになり嬉しい限り！




燻製オリーブオイルと塩でいただきました〜。




娘からは、そら豆春巻きにしたよ〜とラインに報告あり。
なぜかそうめんがメインの写真だけれども・・・凹○

旬の食材をいっぱい食べて、夏バテに気をつけてくださいね。


いつも応援してくださる皆さま＊ありがとうございます