相変わらず不安定なお天気の東京は今日も肌寒い朝。 
そんな中、アイスクリームの画像で申し訳ないっ！ 

今日は私がシカゴ時代から作り続けている簡単おやつのご紹介です。

4月初旬に公開された「世界一楽しいわたしの台所 」⬇️




こちらの取材時に、一緒にお話させていただいた思い出のおやつたちを
レシピブログくらしのアンテナでご紹介いただいております⏬




娘たちが独立してから、おやつを作る機会も減り
寂しいな〜と思っていたところでしたので、
今回の取材で思い出すことができました。

ちょうど苺の季節なので、早速トップ画像のアイスクリームを作りました。

苺だけでなく、マンゴーやラズベリーなどのレシピも紹介していますので
機会があれば作ってみてくださいませ⬇️







おうちアイスクリーム作りは簡単で楽しいものです。
アイスクリームは買うもの！という概念を覆し、
この機会にお子さんと一緒に、こんな風にできてるんだね〜と
一緒に楽しんでいただければ嬉しいです。




記事内では、アイスクリームだけでなく、
シカゴ時代に覚えた大好きなレシピ数品も掲載いただいていますので
くらしのアンテナでご覧になってくださいね⏬　

https://www.recipe-blog.jp/antenna/113324

スイーツに加え、日本酒の肴についても少し語っています！
そちらもぜひご一読くださいませ。

歳のせいでしょうか・・・
シカゴを思い出すことが多い昨今です。
シカゴは、今でもコロナ感染者が増加の傾向にあるようですね。
1日も早く平和が戻りますよう祈る毎日です。


いつも応援してくださる皆さま＊ありがとうございます