じめじめと鬱陶しい梅雨空。
その後にやってくる猛烈な暑さ・・・。

想像するだけで食欲がなくなりますが、
そんな時は、冷たくて喉越しの良いヘルシースープを
夏バテ防止ごはんに加えてみてください。

火を使わず、ブレンダーで混ぜるだけ！
10分以内で完成するスープです。

2人分のレシピにしましたが、少し多めに作って冷蔵庫保存、
または冷凍保存しておけば、サラダのドレッシングにも
お肉、魚料理のソースとして使えますよー。

多めに作る場合は、
バイタミックスなどのミキサーで一度で作るのがお勧めです。

レシピは、久しぶりにクックパッドに＊
娘はじめ、何人かの友人から、スマホで手軽に確認しやすいので
ブログだけでなくクックパッドにもアップして〜とのこと。
やはりcookpadすごいですね！

で！ レシピはこちらです⬇️

混ぜるだけ！ガスパチョ by 勇気凛りん岸田夕子

 




作業は本当にこれだけ⬆️

実は昨日、娘から
「会社帰りに寄るから、なにか栄養のあるもの作って〜」とLINE。
トマト系のスープやソースが好きな娘が喜ぶ、簡単で栄養のあるもの！
一番に思いついたのがガスパチョ。

これにサラダと少しのお肉を。
そのレシピは、また次回に。

みなさんも夏バテ、熱中症にお気をつけくださいね＊


いつも応援してくださる皆さま＊ありがとうございます