久しぶりのパスタレシピを！
うちの家族皆が大好きなパスタ、アーリオオーリオペペロンチーノ。
パスタを作るときは、アーリオオーリオのリクエストが圧倒的に多いのです。

それが一番好きなのは夫。
パスタと言えばこれ以外はほとんど食べない。
そしてアレンジしたものも好まない。 
なので、今日のこちらも夫のいない日の娘と私用。

「あ！ダディの嫌いなタイプだ～」と娘。
さすが、わかってらっしゃる！笑

そんなアレンジアーリオオーリオペペロンチーノのレシピです～(*^^*)

 



クレソンをルッコラやベビースピナッチにしてもおいしくできると思います。
カイワレや、スプラウト系にしてもいいかもですね。

少しのアーモンドの香りと食感もおいしいアーリオオーリオ
お試しくださいませ～!(^^)!


 

夕べは、秋葉原のジンギスカンへ！

秋田在住のフードコーディネーター友人と、いつか何か仕事したいね～と話して数年・・
まだまだ仕事にはなっていないけど、
色んなつながりが膨らみ、昨晩は皆でジンギスカン。

前向きな話をしながらいただくお酒と食事は本当においしい！

女将さんのジンギスカン談義もとっても面白かった～
また行きたいお店って、味はもちろんだけど人だな～と思った昨晩。 
ごちそうさまでした(^^♪


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