相変わらず、オリンピックに首ったけ。
今朝は、錦織選手の逆転テニスに大騒ぎ！
今夜も熱くなりそうです。
さてさて、ビール好きには食欲不振なんのその！の夏ですが、
それでもこれだけ暑いと、身体を動かしにくい分、たべもので消化を助けたい！
消化酵素が豊富な青パパイヤをさっぱりと酢のものにしました。
タンパク質だけでなく、脂質、糖質も分解してくれ、消化を助けてくれますよ～。
砂糖ではなく、はちみつを使うのもまた酵素強化。
夏にオススメしたい酢のものです。ぜひぜひ～～(*^^)v
一昨日のこと！
思い立って新幹線に飛び乗って、ちょこっと帰省をしてきました。
新幹線の中から実家の両親と、
どうしても会いたかった親友に連絡を入れました。
「いま向かってる～～」って。
駅には、弟が迎えに来てくれてて、とりあえず実家へ。
その後、父の車を借りて友人に会いに。
今回は友人の家ではなく、友人のご実家へ。
35年ぶりくらいに、友人のお母さんにもお会いすることができました。
ちょうど帰省されていた、友人の娘さんたち、それから懐かしい友人の妹さんや
園ご家族にも会えて、懐かしい話で盛り上がりました。
私が通学に使っていた原付バイク・チャッピーを、友人が川に落としたことなんかの話は、
お嬢さんたちにバカウケ！
どうしようもない別れなどもあり、泣くことも多い年齢になったけど
お互いに、昔話で笑い合える家族を持てたこと・・・
年齢を重ねるのもいいものだと、思える時間でした。
帰りに朝採りキュウリや桃を、いっぱい持たせてくださる友人のお母さんは
昔の面影のまんま。
いつまでもお元気でいてほしいです。
実家に1泊だけして、お昼にお蕎麦を食べて帰路につきました。
写真は、千曲川と見えない浅間山。
大好きな浅間山は、雲に隠れて見ることができませんでした。
8月の帰省は何年ぶりだったかな？
帰る田舎があることが、本当にうれしいと感じた短い里帰りでした～
海抜1000メートルに近いここは、正午過ぎの日向でも25℃
本当にいいところ。
次回はゆっくり帰ります(#^.^#)
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近刊『シカゴ発 絶品こんがりレシピ』イカロス出版 2015年10月16日発売
コメント
コメント一覧 (4)
私も来週帰省
アルプス見てきます
佐久地方からの景色です。あいにく浅間山は雲に隠れていました。
来週の帰省、楽しんでください。
アルプス、きれいに見えるといいですね(#^.^#)
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