岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい

東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。 娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。 酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryお知らせ

東京、札幌、高崎と3か所で開催されたフジッコヨーグルトフォーラム。毎回大勢の方々にお越しいただき、ありがとうございました。2017年最後の開催地は、福岡です。今回も1,800名様ご招待の大きなフォーラムとなります。ゲストにお迎えするのは、スザンヌさん＊既に募集が始 続きを読む

以前お知らせをさせていただいた、10月の札幌遠征。http://yuko-kishida.blog.jp/archives/24979246.html　まだまだ先だと思っていたのに、あっという間に9月18日に！明日の午前10時から、お電話、または札幌三越マイカフェ店頭にてご予約受付を開始いたします。画像が小さく 続きを読む

何かとご縁の深い北海道！この秋に札幌でのイベント開催のお話をいただき、準備をしていました。お話をくださったのは、なんとなんと！！　三越さま＊札幌三越開店85周年記念のイベントの一環で、マイカフェお料理ワークショップを開催させていただくことになりました。定期 続きを読む

流行りのヨーグルトバーク＊通常は水切りヨーグルトで作ることが多いようですが先日、相棒の料理研究家こんどうしょうたが、水切りしないカスピ海ヨーグルト使用のレシピをアップしていたのでこんどうのレシピで作ってみました▽http://kondohshota.blog.jp/archives/2875979 続きを読む

これまで40点のレシピ動画に出演させていただいているゼクシィキッチン＊3月に新たに20点の動画撮りをしていただきました。20点の中から、まずは5点公開されました。撮影していただいた20点のお料理のテーマは「夏」夏においしい！火を使わずに！ビールに合う！などなど・・ 続きを読む

前のエントリーにも書かせていただきましたがもう10年以上も継続し開催されている、フジッコさんのカスピ海ヨーグルトフォーラムに登壇させていただきます。7月2日（日）東京会場7月15日（土）札幌会場にて開催予定で、合計なんと！　3,000名様無料ご招待です。既にお申し込 続きを読む

カスピ海ヨーグルトとろ～りヘルシーレシピ ちょうど一か月前に撮影していただいたレシピが、今週初めに公開となりました↑↑↑ カスピ海ヨーグルトとろ～りヘルシーレシピ カスピ海ヨーグルトの持つ、しっかりした粘りを活かしたヘルシーレシピたちです。 酸味が 続きを読む

いつもブログを読んでくださってる皆さん、ありがとうございます。本日2度目の更新です。珍しい～～笑気付いてくださったかもいらっしゃるかもしれませんがブログのデザインを新しくいたしました。3月中旬に、ライブドアブログ運営のラインさんの旧オフィスに伺った折に話の 続きを読む

　　　おはようございます。花冷え雨降り、お花見日和ではない週末になってしまった東京。雨にぬれ、地面にはりついている花びらを踏まないように歩きたい感じです。そんな日曜日の朝、お知らせをひとつさせてください。2015年、2016年に続けて出版した2冊の弊著シカゴ発 絶 続きを読む

久しぶりに家から一歩も出ず、キッチンに籠っていた1日。作ったのはおかしばかりだったせいか、思いっきり普通のごはんが食べたくなりました。ごはんとお味噌汁、キュウリの簡単おかずに冷凍庫にあった鶏肉で唐揚げ。娘も、お腹すいたーと言いながら帰宅したので既に夕ごはん 続きを読む

本日のイケメン対決！ではなく、本日の撮影。  今日も朝から日本橋。フクロウスタジオ。 素敵なスタッフの皆さんに囲まれ、楽しくお料理をしてきました。 昨日に引き続き、ゼクシィキッチンレシピ動画撮影。 左のイケメンさんは、本日お世話になっ 続きを読む

まずはお知らせをひとつ。昨日のブログでお知らせをしたスキレット手ごねパスタ体験教室ですが11時のクラスは、おかげさまで満席となりました。16時スタートのクラスにご参加いただければ幸いです。よろしくお願いいたします。さて！今日の現場です。いつもお世話になってい 続きを読む

今日もハンバーガーを作りました！今週末のハンバーガー1 Dayカフェのための試作。ギリギリまで試作を続けたい私。先日、バディ近藤章太と一緒に試作したときによりおいしいパテを作ろうと思い、ちょっと余計なことをしてしまって実は大失敗をしていたのです。 料理の科学を 続きを読む

最近お酒も含め、おいしいものをいただく機会が多かったのでここ数日、朝食はこんな感じでヘルシーに。カスピ海ヨーグルトとフレッシュフルーツ、今朝は高知の文旦。カリフォルニアプルーンは、数時間ヨーグルトに漬けこんだもの。最後にかけるのは、先月、レシピ開発をさせ 続きを読む

ずっと先だと思っていたイベント、気がつけばすぐそこ！来週に迫っていました。今日は、バディー近藤章太 と一緒に試作試作の一日。他のイベントの打ち合わせ、試作も同時進行で、近藤は粉をこね、私は牛肉をこねました。で！まずハンバーガーの仕上げを。以前、ご案内させ 続きを読む

©COOKPADプロ昨日に引き続き、お知らせをさせてくださいませ*^^*2006年にキッチンを開設し、11年間お世話になってきたクックパッドさん。本日、COOKPADプロのレシピにページを開設していただきました。もちろん、これまで皆さんにレシピをご覧いただいていた、「勇気凛りん 続きを読む

昨年作り始めたホームページが完成しましたので、公開いたしました。 とは言っても、外枠ができあがっただけで 中の情報は、これからゆっくりと時間をかけて追加していこうと思ってます。 COOKPADに掲載しているだけでも600あるレシピたち、 そして過去のお仕事実績な 続きを読む

すっかり恒例になった、表参道の素敵なワンピースショップLASKAさんで開催の1日限定カフェ。今年も開催が決まりました。今回で4回目となるLASKAカフェ。シカゴホットドッグ、ハンバーガー、ポークサンドイッチと続きましたが2度目のハンバーガーカフェにいらしてくださった方 続きを読む

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　©KIYORA  3月15日に全国のドラッグストアなどで発売予定の「菌活美人の甘酒スリム」ドラッグストアマツモトキヨシさんでは、本日2月15日から先行発売スタート。こちらの商品発表会が、昨 続きを読む
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