食のお仕事に携わっている方の話を聞くのは、本当に楽しくためになります。友人 の家に、日本から遊びに来ているお客さん、 著名な料理家の先生の、アシスタントをしていらっしゃるとのこと。 それは、お話を聞きたい！ しかも、昨日は友人宅でお菓子を焼く予定になっている
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Category日記
素敵なランチを、素敵な方々と♪
ひき続き・・・この日 の回想日記・・ちょこっと触れましたが、 とても素敵なランチタイムを過ごしました。 訪れたのは、Ｌａ Ｆａｔｅ 、とてもおしゃれな、イタリアンクチーナです。 ドルチェつきランチセットをいただきました。 前菜とサラダのプレート、フワフワに焼き
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サプライズなパーティーとサプライズな贈りもの
クックパッドさんのオフィスに伺ったあと 、友人たちの待つ場所へ・・・ おしゃれで、静かに飲める場所がお似合いの友人たち・・(｡￫ˇܫˇ￩｡)ﾌﾟﾌﾟｯ 今回は、私の希望を聞き入れてくれ、 気を使わずにしゃべることができ、大声で笑える店を予約してくれて
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ただいま戻りました♪改めて宜しくです♥
ただいまです～～♪ 今朝、シカゴの自宅に戻りました。 ブログ留守中も、たくさんの方にご訪問頂きありがとうございました。 日本でも、たまにアクセスし皆さんからのコメントを ありがたく読ませて頂いておりました。 お返事ができなかったこと、本当にごめんなさい。 今
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作家 林真理子さんと一緒にお食事に♪
前の記事に書きました・・日本からいらしている大好きな方♡ そうです！！！ 写真を見てお分かりのとおり、作家 林真理子さんです。 昨日の午後、シカゴ郊外のホテルで開催された講演会 ４００人以上の日本人が集まりました。 林さんのエッセイや小説を読み込んでいる私に
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元気です！普通です！ダイジョウブですよ～
車でお出掛けが大好きＨａｎａ嬢 車の中ではいつもごっきげん!!! ◇◇ ◇ ◇◇ ◇ ◇◇ ◇ ◇◇ 新型インフルエンザの事ではご心配をおかけしています コメントやメールありがとうございました ちょいと忙しくしておりまして・・ ブログの更新もＲｅコメ、訪問も出来
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正しいインスタントラーメンの作り方・・
気がつけば一気に芝生が緑色に・・ そして毎年一番に咲く黄色い花。。。レンギョウやスイセンが満開のシカゴです。 我が家のライラックも、新芽がこんなに大きく！ ん～～春ですね～♡ たらの芽が・・食べたい！！・・と思う画像ですよね・・・凹○コテッ◇◇ ◇◇ ◇◇
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春の淡雪
この前の記事で、「春の香り～」なんて書いたのに・・・ 翌朝のシカゴは・・・雪国でした 春の淡雪と呼ぶには、あまりにもすごい降り 比較的高温の中 雪の結晶が固まって降るボタン雪は 木々の細い枝や幹にも張り付くので素晴らしいほどの銀世界です 粉雪とは違う大きな雪の
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ホームカミング フットボールゲーム
この時期、アメリカの高校生は 『ホームカミング』 という大イベントに盛り上がります。 毎週金曜日、土曜日に各ハイスクールでフットボールのゲームがあり その後、着飾ったハイスクーラーたちがダンスパーティーで大盛り上がり♪ 我が長女の通うハイスクールでは メイ
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シカゴスパイアー
シカゴに建築中の超高層ビル The Chicago Spire 現在アメリカで一番高いビルは、シカゴにあるシアーズタワー １１０階建て 私がシカゴに移り住んだ １４年前は、世界最高タワーだったのだけど・・ いつの間にか世界中に超高層ビルが増え・・今は４位か５位くらいかな？？
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ファン登録 １万人ありがとう♪
ＣＯＯＫＰＡＤ ＭＹキッチン のＭＹニュース購読に登録してくださっている方が・・ 昨日なんと１万人になりました。 もちろん、これは変動する数字で・・・ また明日には・・いえ本日中にも減ってしまうかもしれない数字 でも、一瞬でも1万人の方が私のページを登録して
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美味しいものが届きました♪
アメリカ生まれの柴犬・・ Ｈａｎａ ６歳です。 たまに登場するかもしれないので宜しくね┏( 私に届く嬉しい日本の風・・と言ったら、やっぱり日本の食べものです。 結婚式出席のため日本に帰国していた友人が今朝戻ってきました。 重たいのに・・・こんなにいっぱいのお
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フットボールシーズン始まり♪
今、こちらは金曜日。 今夜は娘たちが通うハイスクールで今シーズン初の アメリカンフットボールの試合があります。 シーズン初めてのホームゲームは花火もあがる盛り上がり♪ いつも友達と観戦に行く娘を送っていくだけだけど たまには一緒に応援してこようかな？？ でも・
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ブラックアイスーザン
半袖、素足でいると寒さを感じるシカゴです。 今、晩夏に咲く黄色い元気な花が真っ盛り・・・ アメリカの太陽って黄色いんですよ。 子供たちが絵に描く太陽は黄色・・ 日本は赤い太陽ですよね。 そのせいか、黄色い花は元気いっぱい太陽燦々の中で咲く 真夏の花って感じを
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ブルーベリー
庭のブルーベリーが鈴生りですp(*＾-＾*)q 毎年、ひとつ摘んで食べてみても・・とても渋くて食べられたものではないので 放ったらかしていました。。。 熟してから収穫しようと思っているうちにシワシワになってしまったり・・ 今年は、シワシワになる前に採ってみました。
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ひとりの時間
長いと思っていた３ヶ月弱の夏休みも、過ぎてしまえは早いもので 残すところ１週間となりました。 今年の夏は日本に帰国する予定もなく 娘達はボランティアに街の図書館に通う毎日・・ 最後は嫌々だったけど なんとか予定していた今週いっぱいやり遂げることができました。
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著作一覧
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絶品 そばの実レシピ -
ゴーゴー! バーガー GO!GO!BURGERS -
毎日食べたい111の肉レシピ -
毎日スキレット! もっと簡単&おいしいスキレット活用レシピ -
ロッジ発 スキレット絶品レシピ (The Lodge Cast Iron Cookbook) -
シカゴ発絶品こんがりレシピ (ーグラタン・キャセロール・スキレット・オーブン料理 本当はおいしいアメリカ料理ー) -
いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ ―ＳＡＬＡＤ ＳＴＹＬＥ－ -
凛りんさんちのハチミツみそレシピ -
勇気凛りんのとっておきごはん ~野菜たっぷりのおかずから、大人気のスイーツまで173recipes~
