昨晩、石巻から帰宅しました。一昨日、「マイヒーローin東北」として、今回の東北応援活動をしてきたメンバーは全ての活動スケジュールを終え、東京に戻りました。私は別の支援グループの見学&お手伝いのため、もう1日石巻に滞在しました。今回、石巻で出会った皆さんや「マ
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Category日記
壁ドンより女川ドン
昨日のお昼ごはん。 女川の名物、その名も「女川丼」 壁ドンより女川ドン(*'▽') 女川の海でとれた新鮮な海産物がぎっしり! お魚の下にもお魚)^o^( 地元の友人みゆきさんお勧めの食べ方、わさびを溶いたお醤油をかけてがっつりといただきました~ 女
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石巻市にて。
昨晩、無事に石巻市に着きました。今朝は、8時にホテルを出発。石巻の朝は、とても寒かった。 富澤商店さんからいただいたバターとチーズでにぎやかに親子クッキングイベントを開催することができました。詳しい様子は、また東京に戻ってから書きたいと思います。女川、石巻
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ポルトガルワイン・ガゼラとポルコティント
先日、アイランドスタジオで開催されたワインのイベントに参加しました。近々、このワイン関連のお仕事をさせていただくことになっているのでそのオリエンも兼ね、タイミングよく開催されたイベントに席を作っていただきました。ポルトガルワインて、意識して飲んだ記憶はな
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癖になる!ぶどうの剪定体験@小諸のワイナリー
先日、長野県上田市の鹿教湯温泉で、地元の猟師さんに教えていただきながら鹿一頭の解体体験をさせていただいたことを書きましたが、鹿教湯温泉に行く前に、もう一つ素晴らしい体験をさせてもらっていました!!この日の集合場所は、北陸新幹線・・かつての長野新幹線(←書
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鹿教湯温泉料理ツアー。内村っ娘&猟友会の皆さんとの出会い。
先ほど長野から戻りました!この2日間、料理関係者が集う信州ツアーに参加させていただきました。泊まったのは長野県上田市の鹿教湯温泉。私にとってはとっても懐かしい温泉郷です。結婚してすぐに(新婚ともいうw)くらしていたのが長野県上田市。2人の娘が生まれた土地で
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【料理教室】佐久市主催・米粉料理教室
ブログ更新が滞っておりました。この週末は、里帰りを兼ね、佐久平にお仕事に行ってきましたー(*^-^*)一年に一度、講師として迎えてくださっている長野県佐久市主催の米粉料理教室。早いもので、今回で5回目の開催となりました! 初回の教室はこちら ⇒ 長野県佐久市米
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前島プロジェクト2日めは島でお料理会合
今回の前島プロジェクトには、強力な助っ人さんがきてくれました。この前日に岡山駅の新幹線改札まで会いに来てくれたのは、大好きなかめ代さん。 同じく前島から駅まで迎えに来てくれていた、協議会のご担当者Mちゃんと3人で市内でお買い物をして、お昼ご飯を食べて!すっ
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前島プロジェクト初日は牛窓で。
前島島おこしプロジェクトに参加中です。前々回のエントリーは、現地滞在中に書いたものです~。本当は島にいるうちに、もっと書き留めておきたかったのですが今回は1泊の滞在だったので、なかなかブログを書くまでの時間が取れませんでした。岡山県瀬戸内市牛窓町前島の島お
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前島島おこしプロジェクト2回め初日
初めてiPadからの投稿です。 写真がびっくりするほど大きかったりしたらごめんなさい。 トップ画像は、岡山県瀬戸内市牛窓町の昨日の夕陽。 雲が多めだったけど、とってもいい、静かな黄昏でした。
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バレンタインを食べる♪
なにを隠そう・・・お赤飯のおにぎりが大好きです。なんだろう??お赤飯は、おにぎりにすると100倍おいしくなる気がするのです。友人料理研究家さんに、おにぎりを結ぶのがと~~っても上手な人がいるの。今度、お赤飯のおにぎり握ってもらおう! 今日は、ちょっと、いやい
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届きました!
ドキドキの瞬間! 見本誌が届きました(^O^)/ こんがり本の時もそうでしたが、今回もスタッフ皆で、見本誌受け取り会 を。 今回もスタイリングを担当してくださった小坂桂さん。 そして私。 なんと! すっかり写真を撮ることも忘れ・・・撮った写真はこれだけw編集
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おたんじょうび~~おめでとう*大好きハナちゃん💕
凛々しいけど・・・ 白戸家のお父さんによく似ているけど・・・ 女子です♪いや、おばあちゃんハナちゃん(#^.^#)今日は、ハナちゃんのお誕生日 14歳になりました。でも、ママにとっては、いつまでも赤ちゃん♡日本の暮らしにも慣れ、無事に東京で初めてのお誕生日を迎える
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【撮影】イトーヨーカドー×味の素×saita
昨日の撮影風景。味の素製品で楽しむスキレットレシピ、6点を撮っていただきました。標題の通り、3社合同企画です。味の素さん、味の素グループさんの新発売を含む9製品を使わせていただきました。実は、今回のお話をいただく前に、全く別ルートで、昨年から親しくお食事など
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惚れた💕 夢は広がる!
夢が広がる!なんの? (ピスタチオ風) 今日(正確には昨日)の撮影は、目黒にあるスタジオ、メイユール別館さんにて。本館には何度かお世話になっていたけど、別館ははじめましてでした。すべてが新品で、明るくて、広々していて、とっても素敵なスタジオでした。家のキ
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LINEキャラのカレンダー💕 勇気凛りん10歳になりました。
少し前に、ライブドアブログを運営されているLINE株式会社さんから素敵なカレンダーが届きました💕愛くるしいLINEキャラクターが勢揃いの卓上カレンダー\(^o^)/封を開けて、カレンダーを目にした時は、年甲斐もなく歓喜の悲鳴をあげてしまったくらいに可愛い♪このカレンダ
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のむとき5*実践中と、無事に迎えました校了!
先週参加させていただいた、オリエンタルラジオ中田さんによる「のむとき5」 1日5回の水分補給セミナー あれから1週間、きっちり実践させていただいていますよ~~(*^^)vこれまでの私のスポーツドリンクのイメージって名前の通り、スポーツの後などの大汗をかいた
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いや~~びっくりしましたわ!のアクセス数!
今日は、予定より遅れていた新刊の色校、最終校正のためのゲラが届いたのでわき目もふらずに校正に集中していましたー。LINEで登録している公式アカウントの「ライブドアブログ」から毎日配信の「livedoor Blog TOPIC」が届いていたことは知っていたけど今日1日放置プレイ・
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オリラジあっちゃん1日5回の水分補給「のむとき5」セミナー
一昨日は大阪の料理家さん2人と、こんなランチをしましたー!じゃなくって・・・かな姐さん、たっきーママさんと一緒に参加したセミナーでいただいたサンドウィッチです。その日は、雪の影響で新幹線が2時間遅れ・・5時間以上もかけて東京にやってきたお二人とLINEで連絡を取
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芋ようかんをオーブントースターで焼いてみる!
いま空💕ほんの少し前の西の空。心配していたお天気だったけど、今日の東京は快晴オブ快晴。快晴でも、家に籠って納品レシピを作っていました~w無事に先ほど納品。先日、長女が遊びに来た時に、お土産に買ってきてくれた芋ようかん。娘にとって、芋ようかんは懐かしいシカ
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著作一覧
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絶品 そばの実レシピ -
ゴーゴー! バーガー GO!GO!BURGERS -
毎日食べたい111の肉レシピ -
毎日スキレット! もっと簡単&おいしいスキレット活用レシピ -
ロッジ発 スキレット絶品レシピ (The Lodge Cast Iron Cookbook) -
シカゴ発絶品こんがりレシピ (ーグラタン・キャセロール・スキレット・オーブン料理 本当はおいしいアメリカ料理ー) -
いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ ―SALAD STYLE- -

凛りんさんちのハチミツみそレシピ -

勇気凛りんのとっておきごはん ~野菜たっぷりのおかずから、大人気のスイーツまで173recipes~



















