明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年も次女が作るおせち料理で元日を迎えました。これまでとひとつ違っていたのは、長女が結婚したため不在の元日だったこと。それでも30日には、旦那さんと二人で帰省してくれて楽しい晩ごはんと、 続きを読む

明けましておめでとうございます。昨年中はお世話になり、ありがとうございました。本年もよろしくお願いいたします。新しい年を迎えましたねー。元日は家族でゆっくりまったり過ごしておりました。ブログの更新、ご挨拶が2日になってしまいました。しかも夜・・・もうじき3 続きを読む

明けましておめでとうございます。今朝は、次女が台所で働く音で目覚めました。はなちゃんもすでに起きていて、私は、そのままはなちゃんのトイレのためにベランダへ。もう30分早く目覚めていれば、初日の出を拝めたのにな～と夕べのお酒をちょっとだけ悔やみながら、お日様 続きを読む

90歳近い義父が作っているみかん、紅まどんなでホットみかんジュース。寒い日に、身体の芯から温まります。今年も残すところ数時間となりました。今日は朝から、次女がメインでおせち作りをしています。おせちを全部自分で作りたいと、昨年からおせち担当の次女。昨年だけの 続きを読む

あけましておめでとうございます。旧年中は「おいしい楽しい」をお読みいただき誠にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。レシピを公開し始めてから、早いもので11年が過ぎようとしています。一か月後には12年めに突入。趣味だったものが仕事とな 続きを読む

プロフィール2010年春にアメリカシカゴより帰国。帰国後まもなく料理研究家として始動し、11年間立ち止まらずに走り続ける。現在は東京都品川区在住、大阪にも拠点を持ち、年間1/3は大阪へ。活動範囲は全国。出版料理本9冊を始め、雑誌やWEBマガジン、食品や調理器具メーカー 続きを読む