最近ハマっている食べ物は色々あるのですが・・今の季節は、赤シソがいいですね~今年既に2回目の、赤シソのビネガージュースを作りました。ソーダ割りや水割り、夜は焼酎で割って楽しんでいます。アレルギー体質の次女と私の、毎朝の飲み方はドリップヨーグルトを作った時に
続きを読む
Categoryドリンク・カクテル
いちご酒
居酒屋さんに行く楽しみの一つが、果実酒です。ビールで始まり、デザート代わりに果実酒を・・のパターンが多くなりました。梅酒ひとつにしても、多種多様。自家製果実酒も色々作ってみたくなります。昨年の梅酒が、まだ半分くらい残っているので、今年は梅酒作りはお休みで
続きを読む
大人限定デザート 紅茶のカラメルアフォガード
紅茶のリキュール、今回のモニターで初めて口にしました。とても香りがよくいっぺんで大ファンになりました。フルーツジュースと合わせてもおいしいし、お風呂上がりにはソーダで割った一杯もおいしい。秋の夜長には、ミルクで割ったものを飲みながらゆっくり好きなことを
続きを読む
タピオカブラックパールとオレンジゼリーのアイスティー
いよいよ梅雨明け間近ですね。今日も朝から晴天! 暑くなりそうな予感の東京です。最近、素敵な女性と出会う機会に恵まれ、なんとなく気持ちウキウキな私。おそらく仕事をバリバリこなしているであろう、働く女性。かっこいいのに飾らず、こちらの気持ちを穏やかにしてくれ
続きを読む
母の梅酒
シカゴに滞在中、東京の家には前回同様、田舎の両親が留守番に来てくれていました。2人とも掃除魔なんですよ~。家の中が整然と片付けられているのは当然。窓も網戸も・・・ベランダの室外機まできれいに掃除しておいてくれました。換気扇や冷蔵庫の中も、掃除機の中まで3
続きを読む
余った苺シュガーで ストロベリーホイップミルク
スノーストロベリーボール の苺シュガーが余っていたので ホット苺ホイップミルクに♪ 温めた牛乳に苺シュガーを適量入れ、半量をカップに 残りの半量を、ミルクホイッパーで泡立て加えます フワフワ苺ミルクの上に、フリーズドライ苺とミントを♪ マグカップは、私の思い出
続きを読む
豆腐カフェモカスムージー
昨日アップした レンジで簡単コーヒーシロップ を使って ヘルシーで美味しいスムージーを作りました♪ 朝食代わりにも低カロリーで美味しいですよ~ 豆腐が入っていることに気付いた人は・・今まで一人もいません( 'ノェ')コッソリ豆腐カフェモカスムージーレンジで簡単コー
続きを読む
著作一覧
-
絶品 そばの実レシピ -
ゴーゴー! バーガー GO!GO!BURGERS -
毎日食べたい111の肉レシピ -
毎日スキレット! もっと簡単&おいしいスキレット活用レシピ -
ロッジ発 スキレット絶品レシピ (The Lodge Cast Iron Cookbook) -
シカゴ発絶品こんがりレシピ (ーグラタン・キャセロール・スキレット・オーブン料理 本当はおいしいアメリカ料理ー) -
いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ ―SALAD STYLE- -
凛りんさんちのハチミツみそレシピ -
勇気凛りんのとっておきごはん ~野菜たっぷりのおかずから、大人気のスイーツまで173recipes~