鍋料理が続きます!アクアパッツァを鍋と呼んでいいのかどうか・・ではありますが笑食卓コンロで食材を継ぎ足しはしませんが鍋ごと食卓に出し、家族みんなで楽しくつつく、そして残った魚介たっぷりのスープで〆の一品を楽しめる!という意味では、ちゃんと鍋料理。今日紹介
続きを読む
Tag#スキレット
すき焼き三昧だった年末年始 うちの割下レシピ
数年前に次女のお節料理研究プロジェクトが始まってからというもの、大晦日には次女がお節をつくる横で、私がすき焼きの支度をするのが定番となりました。今年・・・いや!大晦日はもう昨年・・・昨年末は、喪中でしたので次女のお節プロジェクトもお休みだったためお節のな
続きを読む
スタバのサンドイッチをグリルパンで焼いてみたら激ウマ
スターバックスのサンドイッチ、中でも、ハム&マリボーチーズ石窯フィローネが大好きです。徒歩圏内においしいパン屋さんが皆無なので今すぐ、おいしいパンが食べたいな〜と思ったらスタバへ走ります。腹ペコの時は店舗で焼いてもらい、その場でいただきますが基本的には家
続きを読む
偶然にも!数日前にシャクシュカ
おはようございます。いいお天気の日曜日の朝を迎えました。寒い日が続いていましたが、新しい週は小春日和が続くようで、ちょっとウキウキ。さてさて、そんな日曜の朝「シューイチ」をぼんやり見ていたら、あらあら、びっくり!数日前に作ってレシピにしていた、シャクシュ
続きを読む
家族が喜ぶスキレット料理とうれしい重版のお知らせ
NHKの朝の連続テレビ小説「エール」ロスになっている岸田です。毎朝、笑いながら泣きながら観ていたものですから・・私の中で、作曲家の古関裕而さんは、子供の頃にみていた、「オールスター家族対抗歌合戦」の審査員の優しそうなおじいちゃんのイメージしかなかったのですが
続きを読む
スキレット好きがキュンするホットサンド
娘がホットサンドの材料を抱えてやって来ました。作ってくれるのかと思いきや、「ホットサンド作って〜〜」って。。。。凹○コテッ....まぁ〜、材料を買って来てくれただけでよしとしましょうかね。キャベツをたっぷり入れたかったのでかなりの厚みが出てしまうため、ホットサン
続きを読む
フレンチオニオンスープ(オニオングラタンスープ)
11月のスキレット実習メニューだったフレンチオニオンスープ。かなりの好評をいただいたので、ブログでもご紹介するつもりがこんな年末になってしまいました。とは言っても、クックパッドにも久しぶりのレシピ公開です。ぜひご覧になっていただければ嬉しいです▽ スキレッ
続きを読む
著作一覧
-
絶品 そばの実レシピ -
ゴーゴー! バーガー GO!GO!BURGERS -
毎日食べたい111の肉レシピ -
毎日スキレット! もっと簡単&おいしいスキレット活用レシピ -
ロッジ発 スキレット絶品レシピ (The Lodge Cast Iron Cookbook) -
シカゴ発絶品こんがりレシピ (ーグラタン・キャセロール・スキレット・オーブン料理 本当はおいしいアメリカ料理ー) -
いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ ―SALAD STYLE- -

凛りんさんちのハチミツみそレシピ -

勇気凛りんのとっておきごはん ~野菜たっぷりのおかずから、大人気のスイーツまで173recipes~






