この時期になると、店舗もネットもチョコレートスイーツでいっぱいになりますね。私もご多分に漏れず /笑/ です。今月もTOMIZレシピ連載を更新しました → フルーツ＆ナッツショコラ　アーモンドパウダーを多めに配合した香ばしいガトーショコラ。トップと断面にちょこっ 続きを読む

今朝は朝からほっこり幸せ気分に＊大好きな仲良し料理家のかめ代さんが、あさイチにご出演。相変わらずの優しい笑顔と優しい語り口に癒された月曜の朝でした。かめ代さんが東京にいらっしゃる予定のたびに会う約束をしていた今年・・・コロナ感染拡大が理由で、毎回延期が余 続きを読む

このところの寒さに肩こりが悪化。どうしても縮こまってしまう毎日ですね。適度な運動、部屋の中でできるストレッチなどを取り入れるよう気をつけねばです！さてさて、最近は思うところあり1日の時間の多くを、自分のためのインプットに費やしています。そんなことを考え始め 続きを読む