大人気ドラマ「シカゴ・ファイア」とのコラボレーションでドラマに出てくる食べものや、シカゴの定番料理を楽しくわかりやすい料理動画に！ドラマ放送枠内で放映中の動画ですが、1本目に続き、2本目が番組サイト内「シカゴ飯」でも公開となりました*^^*YouTube動画　➡　サワ 続きを読む

スパイシーでクリスピーなオニオンリング＊アメリカが誇るフライと言えば、一番はフレンチフライ、日本ではポテトと呼ばれるフライドポテトです。アメリカでは「フライ」と表現され、それはフライドポテトのことを指します。（説明がくどい・・・ｺﾃｯ凹○）日本でフライと聞い 続きを読む

ロッジブランドサイトで担当させていただいている、スキレットキッチンレシピ＊今年度分の後半1品目を公開しました。ベリーピーチコブラーレシピでは缶詰の黄桃を使用していますが今年は、まだまだ桃が元気なようで笑フルーツ売り場には、立派な桃が並んでいます。フレッシュ 続きを読む

シュガーシナモンのルバーブマフィンここ数年、日本でもポピュラーになりつつあるルバーブ。赤いルバーブも、比較的手に入りやすくなりましたね。我が家にほど近いお店でも、この季節はいつ買い物に行っても手に入る！ルバーブ好きには本当にうれしいことです。2010年に帰国 続きを読む

寒い一日でしたー！今日の東京。朝の陽ざしに騙されて、薄着で出かけてしまったら寒くて参った(*_*;雪が積もった地方も多いようですね。春までもう少し！！今年はすでに、目黒川お花見の予定を決めてしまっているので桜予報通りになってくれるといいな＊さて！今日はおつまみ 続きを読む

コモリエ連載を更新しました*^^*【レシピ】ダートケーキという名の「キモカワイイ」スイーツまだ9月ですが、お店には早くもハロウィングッズが並び始めましたね。可愛いハロウィンテーブルコーディネートで、ホームパーティーを考えようと思っていらっしゃる方も多いかと思い 続きを読む