岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい

東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。 娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。 酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tagイカロス出版

4月から本社転勤になった長女。結婚後の新居への引っ越し予定のGWまでは実家暮らし。実家・・・つまり我が家です。思えば、長女が勤務地の関係で家を出てから3年。この3年間、すっかり次女とのまったりゆっくり生活に慣れっこになっていたので食にうるさい長女の久々の出現で 続きを読む

先週開催したGO!GO!BURGERS出版記念料理教室では、お世話になっている企業の皆さまにも、多大なご協力をいただきました。参加者皆さまをお迎えした直後に、協賛企業さまから、ご挨拶をいただきました。残念ながら、私は調理実習室でお迎え準備をしていたので企業さまの素敵だ 続きを読む

ちらちらとお知らせしていた7月10日発売の最新刊の予約販売がスタートしました！ゴーゴー! バーガー (GO!GO!BURGERS) （イカロス出版）バーガーレシピ55個に加え、バンズのレシピ５種類、ビーガンバンズや全粒粉、アメリカンなスライダーそして、ちょっとびっくりインパクト 続きを読む

先日、水曜日の晩に配信したクッキングLIVE。出演した番組は、cookpadTV モデルのくみっきーさんによるKumi's kitchen。2度目の配信となる今回は、くみちゃんのご友人でタレントの菊地亜美さんをゲストにお迎えして、可愛らしい女子お二人の仲間に入れていただき、3人でにぎ 続きを読む

おはようございます＊心地よい疲れを残しながら迎えた週末の朝。ここ2ヶ月の間、私の頭の中のほとんどを占めていたのはBURGERのことでした。ひと月前に出版した肉本の校正を続けていた頃、校正のやり取りをしていた編集長とのラインで突然、「バーガー本をつくりたくなりまし 続きを読む

モデル、ゆうたろうさんのcookpadTV番組「ゆうたろうクッキング・基本のレシピ」先週火曜日に2回目が配信されました。今回も先生役でおじゃまいたしました＊初回の配信の様子はこちら　➡️  おいしい玄米ごはんと簡単和風オムレツ＊ゆうたろうくんと。 1ヶ月ぶりのゆうた 続きを読む

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    鶏肉
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発売後もうじき2週間になる肉本。ご購入くださった皆さん、ありがとうございます。SNSで紹介してくださった皆さん、本当に本当にありがとうございます。友人たちからは、書店目撃情報なども写真つきでラインが届いたりなど本当に嬉しく思っています。昨日は、その「毎日食べ 続きを読む

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    日記
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寒い日が続いていた東京ですが、今日は久しぶりに20℃以上になりそう。ハナミズキが満開です。ハナミズキって、アメリカから渡ってきたもの。ワシントンポトマック川の桜が、日米親善の証に日本から贈られたものというのは言うまでもないことですが、 そのお返しに日本にやっ 続きを読む

丼ものの中で一番好きな親子丼＊思えば、今回出版した「肉本」の企画打ち合わせの時に肉とごはんの章を作りたいとお願いしたのも、親子丼を載せたかったから、でした。ひとり暮らしを始めて間もない頃、もう35年以上も前のこと...フライパンを買うよりも先に、どんぶり鍋を買 続きを読む

おいしそー＊いただきまーーーす♡ ねー？ママ... 食べられませんが.....どして？撮ってくださったのは、イカロス出版かせや編集長。今年のはじめ、新刊のための撮影時のひと幕です。画像確認のためのiPadごはんと間違えちゃったのね〜、ハナちゃん。朝からずっといい匂いし 続きを読む

今年も、米国LODGE社の総代理店A&Fさんよりロッジキャストアイアンのカタログが 届きました。その表紙には「鉄の魔法でお料理好きになりました」とともすれば見逃してしまうくらい控えめに、白抜きの文字で記されているのが、なんとも可愛らしいブローシャーです。キャストア 続きを読む

無類のハンバーガー好きです！って、いきなりのフォント最大！50歳半ばの女性がハンバーガー大好きって・・・ｺﾃｯ凹○シカゴで暮らし始めた頃、私はまだギリギリ20代だったんですけどマックにもバーガーキングにも、老夫婦の姿があり、ふたりで仲良くハンバーガーを食べていま 続きを読む

久しぶりにきれいな青空が見えている東京湾岸＊気持ちのいい土曜の朝を迎えました。気持ちも晴々！新刊のお知らせですーー＼(^o^)／毎日食べたい111の肉レシピタイトルも簡潔！その名の通り、毎日食べたい肉レシピを111点掲載しています。絶品シカゴこんがり本、絶品スキレッ 続きを読む

昨日はマロンケーキをお土産に、大好きな方に会いに行ってきました。新刊の撮影のため、岡山から長期出張で東京にいらしている料理家のかめ代さん＊年明けすぐの私の新刊の撮影の折に応援に来てくれたかめ代さんに、お返し応援を（●＾o＾●）かめ代さんの新刊撮影＠イカロス 続きを読む

本日放送のNHK「ひるまえほっと」に出演させていただきました。事前にお知らせできませんでしたが、数人の友人から「みてるよ～」とメッセージが入ったりして、何気に嬉しかったです。友人のダンナ様までみてくださっていて、外出中の友人に「凜ちゃんがでてるよー」ってライ 続きを読む
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