東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。岸田夕子オフィシャルブログ勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

みんなでシェア！ホールでつくる簡単ダックワーズ

お天気が下り坂、蒸し暑い今日の東京です。こんな日のおやつは、冷た〜いクリームたっぷりの和洋折衷のお菓子をどうぞ。TOMIZスイーツレシピ連載を更新しました＊レシピ　→ 　抹茶カスタードダックワーズケーキ個々につくるのが一般的なダックワーズをホールでどーんと。小続きを読む

抹茶カスタードデニッシュと娘の結婚

連休に入ってから初めての更新となってしまいました。平成最後の日は、テレビで平成を振り返る番組を見続け、この30年間を懐かしく思い出していました。平成天皇のお言葉を拝聴し、あ〜いよいよ平成も終わるのだとしみじみと感じておりました。私の平成の始まりは、人生の分続きを読む

なんとなく億劫で、なんとなく気持ちが晴れないのはきっと秋霖のせい。今日、忙しく動いている人が、なんかちょっとうらやましい。そんな日もありますねー。たまには。さて！栗続きで申し訳ないです＊前回、TOMIZレシピで紹介したトリプルマロンのケーキが大好評！と富澤商店続きを読む

九州が梅雨入りしたとのこと。お天気が不安定で、鬱陶しい時期の始まりですね。そんな梅雨時、雨降りにはおうちでお菓子作りもいいものです。ブルーベリーカスタードタルトアメリカで暮らしていた頃、ブルーベリーは通年、どこのグロッサリーでも売られていたので、旬を意識続きを読む

新しい一週間が始まりました。東京湾岸は、久しぶりにやわらかい日差しがうれしい朝。今週もがんばりましょー*^^*まずは今日のレシピ。この日曜日は、イースターサンデーなので、イースターカラーのスプリンクルをしたマフィン。外側はクッキーのようにサクサクで、中はしっ続きを読む

昨日までの花冷えが嘘のように暖かい東京。先のブログにも書きましたが、昨日は末娘の大学の卒業式でした。午前中に、東京国際フォーラムで行われたセレモニーの際は、冷たい雨降り。午後は学内に移動し、学部ごとに学位授与という流れ。袴姿の女子学生が多かったので、階続きを読む

12月8日に、富澤商店さん玉川高島屋店にて家で作る簡単クリスマスケーキのデモンストレーションをさせていただきました。レシピはまた改めてご紹介いたします。富澤商店さんのクッキングステージに立たせていただいたのは、今回が2度目。前回は、続きを読む