すみません！！昨日に引き続き、料理教室参加募集のお知らせです。偶然にも募集開始がほぼ同じタイミング。今日お知らせの教室は、不定期でアメリカン料理を紹介させていただいている、東京阿佐ヶ谷のコトラボ 料理教室です。今回は得意のアメリカンメキシカン！Tex-Mexと呼 続きを読む

これまで7年間続けてきた、長野県佐久市の米粉料理教室ですが、ひとまず、一旦区切りをつけ、これまで、教室用に提案してきたレシピを1冊のレシピ集にまとめました。あっという間の7年間でしたが、佐久市役所農政課・佐久市米粉利用推進研究会の皆さんにお世話になり、続ける 続きを読む

もうじき梅雨かぁ〜、と実感させるようなお天気の東京湾岸。雨こそ降っていませんが、どんより曇り空の湿度高めです。どんよりで思い出したけど、日本語の上手な外国人に「どんより」を使って文を作ってもらったところ多くの方が「うどんよりそばが好き」とか、「かつどんよ 続きを読む

カレンダー通りの飛び石連休をお過ごしの皆さんも明日からはお休みだ〜〜〜と、休暇前のお仕事を頑張っていらっしゃる頃かと思います。 そんな中、参加募集スタートほやほやの料理教室のお知らせをさせてくださーい＊オレンジページさんが運営されている料理教室「コトラボ 続きを読む