パクチーの茎活用エッグドロップ

ようやく夜が明けた日曜日。最近は眠りが浅くて、毎朝4時過ぎに起床！昨晩目が覚めたのは2時45分....凹●これならまた眠れる〜と思いきや、まんじりともせず夜明けを迎えました。その向こうが明るくなってきたカーテンを勢いよく引き開けると、私の頭の中と同じ、ぼんやりと続きを読む

2,000km心の旅とダッチベイビー

ちょうど1週間前のこと、前夜に我が家でプチパーティーをした翌朝のダッチベイビー。大阪から来てくれた友人かな姐さんへの心ばかりのおもてなしブレックファスト。すぐ後にランチの予定が入っているとのことで、本当に軽くダッチベイビーと自家発酵ヨーグルトだけの朝食です続きを読む

チルド保存しておいた鏡開きのぜんざいを、あんバターガレットに。前の記事で「糖質オフ」を紹介したのに、やっぱり甘いものはやめられない。でもガレット生地はそば粉100%だし、糖分は加えません。そして今回はグルテンフリーですねw そば粉に塩と水を加えて混ぜ、薄いとろ続きを読む

今回のリノベーションで、家電もいくつかリニューアルしました。ビックカメラ有楽町店リーフォーム担当さんに、大変大変お世話になりました。オーブンと冷蔵庫は、めちゃめちゃ悩みました。安いものではないので、おいそれと買い換えることができないし・・。前回は2010年に続きを読む

愛犬ハナちゃんの食事とトイレの世話を済ませたらあとはもうゆっくり時間が過ぎていく日曜の朝。17歳のハナばあちゃんは、食事もトイレも時間がかかるのでその間も一緒にまったりする時間。老犬の可愛さはたまらんです！まったりついでに、娘が起きてくるまでの小腹を満たす続きを読む

梅雨寒が続いている東京。明日は今日よりももっと気温が下がるようです。そんな週末の朝には、ダッチベイビーを焼いてみてはいかがでしょう？ロッジスキレットでダッチベイビー by 勇気凛りん岸田夕子私は今朝、久しぶりに焼きました。久しぶりでも、何度焼いても、絶対に失続きを読む

12月初めての月曜日。今年も残すところ4週間となりました。今週は、スイーツレシピからの紹介です。ホリデーシーズンに限らず、通年おいしいスキレット定番のダッチベイビー。ブログや連載、自著、雑誌やテレビ番組で、いろいろなダッチベイビーを紹介してきましたが、今回は続きを読む

どうやら明日はホワイトデーらしい！スイーツ男子が、このダッチベイビーを彼女に作ってあげたらかっこいいな！と思い、ホワイトデー前にブログで紹介しようと思っていたのに気がつけば前日！しかも日も暮れてしまった頃に思い出すなんて・・・ｺﾃｯ凹○ご自宅にスキレットがあ続きを読む

大みそかの早朝のテレビ生出演、富澤商店町田本店さんの店頭で作らせていただいたダッチベイビーのレシピです。レシピは、富澤商店レシピサイトでご覧いただけます▽お正月ダッチベイビーおせちの栗きんとんが余っていたら、ぜひぜひ作ってみていただけると嬉しいです。の続きを読む

今年でなんと9年目になる、大晦日早朝に生放送の長寿人気番組「大みそか列島縦断LIVE 景気満開テレビ2016」に出演させていただきました。この番組が本当に大人気なんだ～！と感じたのは放送後に届くメールやメッセンジャー！「急に夕子が出たからびっくりしたー続きを読む