東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。岸田夕子オフィシャルブログ勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

そばの実で作る定番

最近手に入りにくくなっている食材のひとつ....NHKあさイチで紹介され、一気に話題になった「そばの実」そば粉やそば茶は、よく目にするけど、そう言えば蕎麦の実ってあまり見かけないものですね。そこへもってきてあさイチですから！！もうどこを探しても手に入らない。でも続きを読む

ケールで健康！簡単サラダとスムージー

レシピブログさんサイト上で書かせていただいているトレンド連載。前回のトレンドは「ガトーインビジブル」を取り上げました。4月は、何かとバタバタと過ごしてしまったのでトレンド記事を書くことができず、ようやく昨日新トレンドをアップしましたー＊ケールで健康！簡単サ続きを読む

レシピブログさんで書かせていただいている連載、トレンドレシピ通信を更新しました。今回は、既に巷で話題になっているガトー・インビジブルのレシピを2点(^O^)／凜りんのトレンドレシピ通信・ガトーインビジブルアメリカン感覚で、リンゴの焼き菓子と言えばシナモンを合続きを読む

昨日は久しぶりに冷たい雨降りだった東京。夕方、雨が降っているのを知らずに、ハナちゃんとお散歩に出たらまさかの氷雨。今朝もどんよりお天気の東京湾岸は、連休だというのにとっても静かです。さて！今年も昨年から引き続きいただいている連載執筆、そして今年は、また新続きを読む

今年最後の...最近このフレーズが多い....トレンドレシピ通信連載は、少し前に静かなブームになっていた「クラウドブレッド」を取り上げました。直訳したまま、「雲パン」です。パンと言っても、小麦粉や米粉などの炭水化物を使っていないので正確にはパンとは言えないですね続きを読む

昨年今年と、流行りに流行ったスウェーデンのじゃがいも料理と言えばハッセルバックポテト！今年2月に出版したスキレット本にも、アレンジハッセルバックポテトを掲載させていただいています。今日は、じゃがいもアレンジではなく、お食事でもなく、焼きりんごを、ハッセ続きを読む

少し前から続いている五十肩が、悪化の一途をたどり、夜中にも痛みで目覚めてしまうことが多くなったので昨日は重い腰をあげ、整骨院に行ってきました。さらに辛くなった・・・ｺﾃｯ凹○無理に筋肉を動かしてもらったので、その痛み、もみ返し。よくなるためには通らねばならな続きを読む