Tagブランチ

ソテーズッキーニカレーと梅ジャムをサンドイッチに。

今週末は、家族が誰も帰ってこない静かな自宅です。朝のうちは、今日も雨が降ってくるのかな〜と思えるお天気でしたが今になって薄日が差してきた東京です。カーテンと窓を全開にし、朝から掃除に励みました！と言っても掃除の主役はルンバとブラーバ。彼らに床掃除を任せる続きを読む

昭和の日の今日、東京湾岸は快晴。窓から見える港には、コンテナ船が泊まっていません。貨物減少で海運にも影響があるのでしょう・・いつもそこにあるものが見えない不安。港のキリンたちが、いつも通り元気よくコンテナを持ち上げる景色が戻るといいな、と、静かな東京湾を続きを読む

お久しぶりの方々！以前何度か、朝ごはんを食べながら近況を報告し合う・・そんなことをしていた方々と、今朝は本当に久しぶりに。アイランドの社長理咲さん、千恵さん、花の国日本の典子さんが年末のお忙しい中で時間をやりくりし、早朝から我が家にいらしてくださりました続きを読む

早いもので、もう週の半ばを過ぎましたねー。最近は、1日が長いんだか短いんだか・・な感じで過ぎていきます。ハナの夜鳴きのせいか常に睡魔があり、なんとなく1日が長くて、気を許すとぼーっとしていて、気がつくとやばーーーー！もう夕方！って感じ。そんなこんなで、明日続きを読む

まだ火曜日ではありますが・・・休日のブランチにちょうどいいサンドイッチをひとつ＊レシピ　→ 　コーングラタンクロックムッシュホワイトソース入りのクロックムッシュが好き。せっかくホワイトソースを作るのだから、定番のクロックムッシュを少しだけアレンジしてトップ続きを読む

寒いね〜とか、暖かいね〜〜なんて挨拶を繰り返すうちに気がつけば４月ももう半ば。まだまだだと思っていた母の日まで１ヶ月を切ってしまいました。日々の慌しさに、ついうっかりしてしまいそうなのでこの記事を書くために思い出したタイミングで母たちへの贈りものをオーダ続きを読む

秋が足早に過ぎてしまったかと感じるほど肌寒い東京の土曜日。冷たいかき氷から、こんな冷菓に変えたくなる季節ですね。スキレットで切り口だけをバターソテーしたフルーツに好みのアイスクリームとグラノーラをトッピング。熱々のスキレットの熱で、アイスクリームが程よ続きを読む

先週末の朝、久しぶりにバンズを焼きました。GO!GO!BURGERS を購入してくださった方がスライダーバンズがすごくおいしい！とめちゃくちゃ褒めてくださりスライダーではなく、レギュラーサイズのハンバーガーを作り、インスタに写真を載せてくださっていました。そこで今回は続きを読む

お盆休みも今日が最終日という方も多いかと思います。我が家は、娘たちが二人とも水曜日でお休みが終わっているので何気に私も仕事モードに戻っていましたが、このお盆は、かなりゆっくり過ごすことができました。今の私の生活の中心は、ハナちゃん＊愛犬老犬です。単独で長続きを読む

今日も暑い1日になりそうですね。夏休みの週末、お出かけされる方も多いかと思います。くれぐれも熱中症などの暑さ対策を怠りませんように。この猛暑で、夏野菜の価格もかなり上がってしまっています。値が落ち着いてから作ってみていただきたい簡単料理の紹介です。もう10日続きを読む

梅雨寒が続いている東京。明日は今日よりももっと気温が下がるようです。そんな週末の朝には、ダッチベイビーを焼いてみてはいかがでしょう？ロッジスキレットでダッチベイビー by 勇気凛りん岸田夕子私は今朝、久しぶりに焼きました。久しぶりでも、何度焼いても、絶対に失続きを読む

どんよりと蒸し暑い東京湾岸の日曜日。今日は料理漬けの一日になりそうなので、朝食はシンプルヘルシーに。プラム系、桃系果実がおいしい季節到来＊日本では、ネクタリンが店頭に並ぶ時期がとても短いような気がするので、国産のプラムや桃など、おいしいものがたくさんある続きを読む

一昨日、春一番の洗礼を受けた東京ですが、昨日はまた冬に逆戻りしてしまったかのようなお天気でした。今朝はすっきり、青空。2日ぶりに洗濯をして気持ちいい～～と言いたいところですが、目がかゆくてたまらん！そんな日曜の朝です。先日、お手伝いをさせていただいた新商品続きを読む

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