自宅リノベーションともう一つ、2019年に自身に課していた課題が、昨日ひとまず落ち着きました。今朝はお天気も気持ちも快晴！久しぶりの開放感を味わっています。さてさてお料理ですが、マイブームのそばパスタ。前回クリームソースパスタにした「そばパスタパッパルデッレ 続きを読む

週末の秋田への旅行は、お勉強のための旅でした。今回受講したのは、某日本酒資格取得のための講座。試験はまだ先なので、無事に合格した折に詳細をお伝えしたと思います。試験は選択問題ではないようで・・・・。受かるのか・・・私！？と、不安いっぱいではありますが、試 続きを読む

リノベーション工事が始まり2週間が過ぎ、そろそろ料理したい熱がムクムクと・・そんな毎日です。そんな中、ヘルシオグリエが大活躍。卵、ロースハム、ミディトマト、バゲット 4つの食材を一気に調理、6分で完成。卵の半熟具合もばっちり、トマトも中まで熱々。おかげで、お 続きを読む