岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい

東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。 娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。 酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tag季節のレシピ

昨晩の皆既月食は、本当に幻想的でした。病み上がりなので、ずっとベランダで見上げているわけにはいかなかったけど1時間以上かけて皆既となったブラッドムーンはどうしても見たくて。グラデーションがかかり赤く輝いた月、美しかったです。たまたまインフルエンザにかかる前 続きを読む

ひとつ前のブログエントリーでもアメリカンポークを話題にしましたが、今日ご紹介のこちらのポークも、アメリカンポーク使用です。肉質が柔らかくて、くさみのないアメポは本当に使い易いのです。レシピ　➡　ポークソテーwithアップルソースレシピは、野村不動産グループカ 続きを読む

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一昨日から、春に発売予定の料理本の撮影に入りました。年内撮影予定は、明日まで。そして、年始にもまた撮影日を設けているというボリュームたっぷりな料理本です。発売の暁には、ぜひ手に取っていただければ嬉しいです。・・・って、まだ撮影の半分も終わっていません・・ 続きを読む

そろそろ大掃除の話題も出てきたりと、年末の喧騒がすぐそこ！といった季節になりましたね。同時に忘年会やクリスマスパーティーなど、気の合う仲間と集まってのパーティーシーズンでもあります＊おもてなしの一品に、こんなサプライズなお料理はいかがでしょう？レシピ　➡ 続きを読む

洗濯に忙しかった朝！ を、過ごされた方も多かった東京地方ではないでしょうか＊ 私もご多分に漏れず、一気に洗濯してみました。 気持ちよかった～*^^* さて、10月も終わり近くなって、ようやく天高く馬肥ゆる秋到来？ 今年は栗のスイーツ、栗ごはん、渋皮煮は2回も 続きを読む

札幌から戻った翌日の昨日は、かなり蒸し暑いと感じた東京でしたが今日は一転！ぐーーーーーっと、秋が深まりました。雨降りが残念ですが、この先数日の低気温続きで、きっと葉っぱも秋色になりますね。いよいよ、熱々の食べものをふーふー言いながら食べたくなる季節がきま 続きを読む

ここ数日の東京湾岸は、一気に秋に向かっている感じ。ベランダに吹く風もすっかり秋色です。つい最近、早く梅雨が明けないかな～なんて言ってたのに！そう思うと、夏って本当に早足。暑い暑いと文句ばっかり言ってたことを後悔しちゃいます。紹介するお料理も秋模様。秋の旬 続きを読む

残暑厳しい毎日ですが、8月も残すところ1週間。そんなことを思いながら、ぼ～～っと、バゲットを切っていたらパン切りナイフで、指を切ってしまった今朝。波刃で切った傷は、かなり痛い(´;ω;｀)今日、明日、撮影がなくってよかった.....気をつけなくっちゃ！さてさて、秋は 続きを読む

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毎月2回「季節のレシピ」を更新させていただいている、野村不動産グループカスタマーサイト。私のレシピページとは別に、いつも楽しみに拝読している『スーツケース』というページがあります。-世界一の絶景を旅する-とのサブタイトル。いつか、シカゴが取り上げられるかな～ 続きを読む

昨日、今日と少しだけ過ごしやすい陽気の東京ですが、暑さ寒さも彼岸まで・・・。まだまだ暑い日が続くことでしょう。そんな中ですが、今日は秋っぽい食卓をご紹介。秋の食卓が楽しくなる＜家バール＞メニュー毎月2回更新の、野村不動産グループカスタマークラブサイト＜季節 続きを読む

毎月2回更新野村不動産グループカスタマークラブ「季節のレシピ」連載6月分が公開となりました。毎回、こうして公開になる日を心待ちにしている私がいます。撮影後にレシピの校正もするし、出来上がったデザインはオレンジページのM編集者さんが、わざわざプリントアウトして 続きを読む

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桜が散ってしまった東京ですが道端や公園の生垣のつつじが、とってもきれい。桜の頃と違って、春うららな陽気も外に出たい気分にさせてくれますね。そう言えば、先日、目黒川のとある橋のたもとにすっかり緑の葉っぱの割合が多くなってしまったけれどまだまだきれいに咲いて 続きを読む

先月からスタートした一年企画。野村不動産グループ会員サイト× オレンジページ「季節のレシピ」5月号メニューの第一回目が公開となりました▽人気メニューの新スタイル＊春の天そばいなり野村不動産グループカスタマークラブの会員の皆さま、ぜひぜひレシピをご参考にして 続きを読む

ようやくお知らせできることになった嬉しいお仕事＊カレンダーを遡って、この撮影をした日付けを探すとなんと、極寒の2月のことではありませんか！初めての業界向けレシピ撮影読み返してみると、私、楽しみすぎてないかーー！と思ってしまうほど、興奮気味で下手くそな文章！ 続きを読む
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