東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。岸田夕子オフィシャルブログ勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

新玉ねぎスープと梅干しキャベチーホットサンド

昭和の日の今日、東京湾岸は快晴。窓から見える港には、コンテナ船が泊まっていません。貨物減少で海運にも影響があるのでしょう・・いつもそこにあるものが見えない不安。港のキリンたちが、いつも通り元気よくコンテナを持ち上げる景色が戻るといいな、と、静かな東京湾を続きを読む

スムージー生活再開＊Vitamixで。

このところたまにしか作っていなかったスムージーやフレッシュジュース。以前は毎朝作っていたそれらを、再開しようと思っていたところ嬉しいご縁があり、Vitamixを使わせていただけることになりました。ジュースだけでなく、お料理にも使えるバイタミックスですが、とりあえ続きを読む

どんよりと蒸し暑い東京湾岸の日曜日。今日は料理漬けの一日になりそうなので、朝食はシンプルヘルシーに。プラム系、桃系果実がおいしい季節到来＊日本では、ネクタリンが店頭に並ぶ時期がとても短いような気がするので、国産のプラムや桃など、おいしいものがたくさんある続きを読む

おはようございます。日曜日の朝。またハムネタですみません・・・ｺﾃｯ凹○基本的に、次女と2人暮らしの食卓なのでいただいたおいしいものは、おいしいうちにいただきたいがため同じ素材が続くことの多いうちのごはん。今朝、日曜日の朝ごはんに、ブルーチーズハムトースト。続きを読む

入社3年め、初めての単独アメリカ出張から帰国したばかりの長女が、明日は振休だから帰る～と、ラインをよこし、突然昨夜最終電車で帰省。アメリカの話や仕事の話をいろいろ聞きたかったけど私の体力が持たず眠ってしまったので、今朝、食事をしながらゆっくり～～と思ってい続きを読む

ハッシュブラウンモーニングフリッタータ　LODGE（ロッジ）公式ブランドサイトのLODGEレシピ集で最新レシピが公開となりました。　↑　トップ画像は、レシピ作成時の試作写真です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　©LODGE公式ブラン続きを読む