洗濯に忙しかった朝！ を、過ごされた方も多かった東京地方ではないでしょうか＊ 私もご多分に漏れず、一気に洗濯してみました。 気持ちよかった～*^^* さて、10月も終わり近くなって、ようやく天高く馬肥ゆる秋到来？ 今年は栗のスイーツ、栗ごはん、渋皮煮は2回も 続きを読む

夏のシーフードメニュー＊若い頃は夏になると食欲が落ち、夏痩せ体質だったのですが、不思議なもので、歳をとった今の方が、夏こそおいしい！と思えるものがいっぱい！50歳を過ぎても食欲があり、夏バテ知らずな体質はありがたい。代謝は落ちているので、食べすぎには気をつ 続きを読む

6月晦日。ってことは、2017年半分が終わるってことですねー。明日から始まる2017年後半。気持ちも新たに、日々を大切にしていこう！さて！画像は鮭雑炊。オーブンでたくさん焼いた甘塩鮭。食べきれなかった分を、翌朝パパッと雑炊に。使った調味料は煎り酒。誕生日に、お世話 続きを読む

昨日みた湧別の夕暮れ、黄昏時のサロマ湖。本当に美しかった。山の上の展望台は、結構な風が吹いていたのにサロマ湖の湖面はとても静かで、水面が全く動いていないよう。 振り返ると、そこには昇る満月。夕日が薄く反映され、こちらもまた美しかった。サロマ湖の向こうには 続きを読む